こんばんわCUMIです。
明日、
カフェ・ローファー@cafe.lofahさんのショーケースで販売させていただくシフォンケーキのご案内です。
先日と同じく、薬局ランタン@lantern_pharmacy_karasuyamさんで
購入したオーガニック野菜の(さつまいも)を使った
★焼き芋シフォン
時間をかけてじっくりふかして甘味を引き出し、フォークで潰して生地にたっぷり入れ込みました。
ビタミンC豊富な、美容に嬉しい健康シフォンです。
今回使用したのはとても繊維の多い、お芋さんでした。
食物繊維は、血糖値を下げ老廃物を外に流してくれるそう。できるだけたくさん摂りたいですね。
その他、
★オレンジ&ホワイトチョコシフォン
爽やかなオレンジの風味にミルキーなホワイトチョコがよく合います。
生地の中に入れ込んだオレンジピールがアクセントになっています。
以上
カフェ・ローファー@cafe.lofahさんの、美味しいお惣菜や弁当とともによろしくお願いいたします。